Đăng ngày: 17/03/2014 07:30:40PM
Đăng ngày: 17/03/2014 07:30:40PM
Ngoài hủ tiếu, cà phê được phục vụ tại ghe, du khách còn có cơ hội được thưởng thức rất nhiều loại trái cây thơm ngon đặc trưng của vùng sông nước. Đa phần các ghe ở chợ nổi đều bán trái cây, một mặt hàng khá phổ biến với đủ các loại trái cây nhiệt đới hấp dẫn như sầu riêng, dứa, chôm chôm, măng cụt, nhãn lồng, xoài, cam,vv…
Không giống như các sạp hàng trái cây ở nơi khác, những chiếc ghe này chất đầy trái cây, tất cả đều được hái trực tiếp từ các vườn của người dân. Vì vậy, trái cây ở đây không chỉ mọng nước, tươi ngon mà còn được chào bán với giá rất rẻ, giá chỉ từ vài chục ngàn 1kg. Bạn có thể ủng hộ các cô chú lớn tuổi ở đây một vài ký hoa quả, vừa để ăn trực tiếp vừa để mang về làm quà cho người thân.
Được biết, chợ nổi Cái Răng là khu chợ nổi nằm trên sông Cái Răng, cách cầu Cái Răng chỉ khoảng 600m và cách trung tâm thành phố Cần Thơ khoảng 6km tính bằng đường bộ. Nằm ở hạ lưu sông Cần Thơ, chợ nổi là nơi trao đổi, mua bán của người dân và cũng là đầu mối mua bán sỉ các loại trái cây, nông sản của vùng. Phương thức đi lại trên chợ nổi chủ yếu là ghe xuồng, mỗi ghe xuồng chở đầy các mặt hàng đi dạo quanh khu vực chợ nổi để trao đổi với sỉ lẻ và bán cho khách tham quan.
Không ít người thắc mắc tại sao lại có tên là chợ nổi Cái Răng mà không phải là cái tên khác. Để lý giải điều này, người dân cho biết, tên gọi Cái Răng vốn xuất phát từ câu chuyện có từ hồi thời khai hoang, lập ấp. Truyền thuyết kể rằng, khi ấy có một con cá sấu lớn với thân hình rất vạm vỡ bơi dạt vào đây. Hàm răng to lớn của nó đã ngoạm lấy mảnh đất này, để rồi khi chợ nổi hình thành, người ta đã lấy cái tên Cái Răng để đặt tên cho nó.
Là một địa điểm cách không xa trung tâm thành phố lại dễ dàng đi đến bằng các đường bộ lẫn đường thủy, chợ nổi Cái Răng là cái tên nên có trong lịch trình tham quan xứ Tây Đô của bất cứ du khách nào. Đây chính là địa điểm lý tưởng nhất để bạn có thể tìm hiểu cũng như có những trải nghiệm chân thực, thú vị về chợ nổi miền Tây nói riêng cũng như văn hóa miền sông nước Nam Bộ nói chung.
Đến nay, vẫn chưa có bất cứ một tài liệu nào ghi lại chính xác lịch sử của chợ nổi Cái Răng. Chỉ biết rằng, khi mới hình thành, ngôi chợ này nằm ở vị trí giao nhau giữa các con sông gồm sông Cần Thơ, sông cái Sơn, sông Đầu Sấu, sông Cái Răng Bé. Đến những năm 90 của thế kỷ XX, do sự trở ngại về đường thủy, chợ được dời về phía Phong Điền, cách vị trí cũ hơn 1km.
Trước đây, chợ bán chủ yếu là các mặt hàng nông sản và mỗi ghe thuyền chỉ bán một loại hàng hóa duy nhất. Tuy nhiên, sau này chợ nổi phát triển đa dạng hơn, không chỉ nông sản mà còn các vật dụng thiết yếu như gia vị, đồ nhựa, đồ ăn thức uống.
Khám phá ẩm thực trên chợ nổi Cần Thơ là điều mà bất cứ du khách nào cũng thích thú, dù là các du khách trung niên hay các bạn trẻ. Nếu có dịp đi chợ nổi vào buổi sáng, bạn có thể chọn cách thưởng thức bữa điểm tâm ngay trên chợ nổi, là một cách cảm nhận văn hóa thú vị. Tất nhiên, các xuồng cũng sẽ chở khách lên bờ, đến các quán ăn ven sông nhưng ăn sáng trên chợ nổi vẫn được nhiều bạn trẻ lựa chọn.
Trên chợ nổi, có rất nhiều những chiếc ghe nhỏ bán đồ ăn sáng len lỏi giữa các tàu lớn để bán đồ ăn, thức uống cho các khách du lịch. Ở khu vực bòn binh chợ, sẽ có những chiếc ghe bán đủ các món ăn đặc sản của miền Tây như hủ tiếu, bún riêu, cơm sườn. Thậm chí, một số ghe còn phục vụ cả nước uống như cà phê, nước lọc, nước dừa, sữa nóng, nước giải khát các loại,vv…
Điều lạ lẫm hơn cả là những chiếc ghe bán đồ ăn này sẽ không phục vụ kèm theo chỗ ngồi. Khi bạn order, người chủ quán, thường là các cô hoặc các chị sẽ bắt đầu làm đồ ăn, sau đó sẽ chuyền lên tay cho khách. Khi đó, bạn chỉ có thể ngồi ngay trên tàu của mình để ăn, tất nhiên tàu sẽ chòng chành lắc lư qua lại khiến cho “công cuộc” ăn sáng của bạn trở nên vất vả hơn.
Ngoài đồ ăn sáng, du khách nhất định phải thử thêm cả một đặc sản khác rất nổi tiếng ở đây, ngoài hủ tiếu đó chính là cà phê kho. Vì bán ở trên sông, gió thổi rất mạnh, cà phê pha ra rất mau nguội. Do đó, ở trên các ghe bán cà phê sẽ đều có một cái ấm nhỏ đun với lửa nhỏ. Khi có khách uống, người bán sẽ chắt cà phê ra ly để giữ được độ nóng giúp hương vị cà phê thơm ngon hơn. Đó là lý do mà nó có một cái tên đặc biệt là cà phê kho.
Như đã nói đến ở trên, các tuyến tham quan chợ nổi sẽ kết hợp thêm một số địa điểm được yêu thích như cầu Cái Răng, xưởng kẹo dừa, lò hủ tiếu truyền thống. Với chi phí khá rẻ, chỉ khoảng 50.000-60.000đ/ người, bạn đã có thể đến được nhiều địa điểm nổi tiếng chỉ trong một buổi. Không chỉ có ghe tàu chở đến tận nơi, chuyến đi còn có hướng dẫn viên giới thiệu đến bạn từng địa điểm một.
Chợ nổi Cái Răng vốn là một nét độc đáo ở Cần Thơ và cũng là khu chợ tiêu biểu cho các chợ nổi khác ở miền Tây. Song, đến giờ này nhiều người vẫn chưa hình dung được đặc điểm, cách hoạt động cũng như văn hóa chợ nổi Cái Răng ra sao. Dù ít hay nhiều, cái tên chợ nổi Cái Răng vẫn là một điều gì đó có sức hút với du khách. Đó là lý do mà bất cứ du khách nào vẫn nên một lần đăng ký đi tour chợ nổi trong chuyến du lịch, công tác của mình đến với xứ Tây Đô.
Chợ nổi Cái Răng nằm ở Sông Cần Thơ, dọc theo lộ Vòng Cung, P. An Bình, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
Chợ nổi Cái Răng thường bắt đầu hoạt động từ rất sớm vào buổi sáng và kéo dài đến trưa. Thời gian chính để tham quan và mua sắm tại chợ thường là từ khoảng 5 giờ sáng đến 12 giờ trưa.
Tham quan chợ nổi Cái Răng là miễn phí. Tuy nhiên du khách sẽ tốn các chi phí đi lại, mua sắm,…
Một chuyến du lịch Miền Tây đến với Cần Thơ, tận hưởng không khí mát lành miền sông nước. Đồng thời khám phá nền văn hóa độc đáo là lựa chọn thú vị cho quý khách. Du lịch Cần Thơ nổi tiếng với ruộng vườn hoa thơm trái ngọt và các địa điểm gần kế nhau. Hứa hẹn níu chân du khách ngay từ lần đầu đặt chân đến. Đặt tour Cần Thơ 1 ngày nào để không bỏ lỡ các cảnh đẹp và tận dụng được thời gian tối đa nhất có thể?
Hãy đặt tour Cần Thơ 1 ngày của Thám Hiểm MeKong. Chương trình đưa quý khách đến với các điểm đến vô cùng hấp dẫn: Chợ Nổi Cái Răng; Hủ Tiếu Pizza; nhà cổ Bình Thuỷ; viếng Đình Bình Thuỷ…sẽ là những kỷ niệm khó quên cho những ai đặt chân đến mảnh đất này. Trong đó nổi bật nhất là Tour Chợ nổi Cái Răng – Một trong 10 khu chợ ấn tượng nhất thế giới. Với các thuyền bán hàng “rực rỡ sắc màu nhiệt đới”.
Du khách còn được trải nghiệm cuộc sống sông nước tại Cồn Sơn – Mô hình du lịch cộng đồng mới lạ độc đáo. Hành trình du lịch Cồn Sơn tham quan Làng Cá Bè nổi trên sông; gặp gỡ trò chuyện với những người dân Nam Bộ hiền lành mến khách. Điểm hấp dẫn nhất trong Tour Cồn Sơn là thăm các vườn Trái Cây trĩu quả, bạn tha hồ thưởng thức các loại trái cây và các món ăn đậm chất Miền Tây ..